春が旬の野菜🍴
給食の献立には、旬の物を多く取り入れるようにしています😊 4月は春が旬のアスパラガスや竹の子、新たまや新じゃがなどを取り入れています。 旬の食材は、そうでないときと比べると香りやうま味が豊富で栄養価も高く、鮮度もいいで … 続きを読む 春が旬の野菜🍴