おやつレシピ紹介

モチモチの豆腐ドーナツ「もっちりドーナツ」を紹介します♪

〈材料〉（10個くらい）

薄力粉・・・100g

白玉粉・・・60g

絹ごし豆腐・・・150g

砂糖・・・20g

ベーキング・・・小さじ1

塩・・・少々

きな粉、砂糖・・・お好み量で

〈作り方〉

①材料を全て混ぜる。だまがなくなるまで均一に！

②①を団子に丸め、160℃の油できつね色になるまで揚げる。リング状にしてもいいよ(^^)

③揚げたドーナツをきな粉にまぶすと完成！

お餅のようにモチモチしたドーナツ！

ぜひ、おうちでも作ってみてね(^o^)